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健康概念 优雅格调——来自俪晶殿的丽人午餐
金羊网 2006-08-07 16:53:22

准备申报五星级的天伦万怡大酒店其得天独厚的地理环境让它在同侪中多了一份资本。坐落在天河火车站以及地铁和汽车总站的交通交汇点,离火车东站就只有百多米的距离,东站绿化广场美景和天河飘绢的景观成了它如画的窗景。对于广州这个发达的商业城市来说,交通便利就多了好几分胜算,而且身处高级商圈,于是天伦万怡就理所当然地定位于商务酒店。以新面貌重新亮相的位于酒店四楼的中餐厅―――俪晶殿,独树起宴会酒家这面旗帜,提供以商务宴请为核心的会务配套及宴会餐饮服务,这样旗帜鲜明的以宴会为主题的餐厅在城里还是第一个。由名厨主理顶级粤、潮菜,专门针对公司中小型精品会议、中西式宴会、酒会、自助餐提供专业优质的服务,还即将推出订庆功宴,送俪晶殿特色会议服务的优惠。

餐厅的另一个亮点就是特别面向在天河商圈上班的白领女性,专门为她们设计名为“丽人午餐”的特色餐点。既讲究格调同时又符合健康饮食概念是丽人午餐的最大卖点。汤、前菜、主食、点心,都做得精致出色,不愧是高级酒店的出品。一盅麦冬炖雪梨清补滋润,为忙碌了半天的白领先来一个和风细雨般的“胃抚”。前菜是翠嫩的凉伴苦瓜,经过厨师的巧手伴制,苦瓜最大的口感是甘爽清凉,也可以加点日本芥辣,就更加醒胃了。主食有三种选择,分别是煲仔焗饭,鲍汁捞面和凉伴面。个人偏向鲍汁捞面,盖因鲍汁做得很有水准,一盘分量不少的捞面很快被干掉,此时应该稍作休息,喝点茶聊聊天,因为还有三款精美的点心等你品尝:集木瓜、香芋和杏仁三种口味于一体的三色挞,酥软香滑。象形小鸭子甜点和小酥点也做得非常可口。在这么优雅的用餐环境里享受完优质出品和周到服务后,还有一个更大的惊喜给你,那就是丽人午餐净价才38元。

(观宇/编制)



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