由冬而春“第5季”巧食慧饮护肠胃

来源:民营经济报  发表时间:2011-04-14 15:34:34 

   每年开春的时候,正值胃肠疾病高发期,胃灼热、反酸、消化不良等现象尤为常见。现在流行一种说法,把由冬而春以及夏末秋初分别长达两周的过渡时期,称为“第5季”。而就在这十几天里,脾和胃的健康状态可能会受到直接影响。所以,细心关注消化功能的正常运作是这个阶段里非常重要的工作。康宝莱营养咨询委员会成员苏珊·鲍尔曼博士为大家提供了三点小建议。

    1、晚餐少吃。在这第5季节中,减轻胃部的工作量是最为关键的,尤其是油腻的食物。日常生活中奶类、肉类、鸡蛋、鸭蛋含脂肪很多,要尽量减少食用。可是很多人不知道,花生、核桃、果仁、芝麻这些坚果类食物也含有很多脂肪,也应有节制地摄入。除此之外,蛋糕、油条也在黑名单之列。

    2、拒绝刺激性食物。巧克力、胡椒、薄荷、洋葱等食物会减小食道括约肌的压力,致使得胃部酸液更容易倒流进入食道直接导致胃灼热。另外咖啡、橙汁、番茄制品以及辛辣的食物,它们并不会直接影响食道括约肌,但他们通过刺激食道的方式同样会使我们难受。

    3、精选食物。优先选择味道清淡,能帮助你消食健胃的蔬果类食物,如土豆、玉米、银耳、芦荟等。因为在第5季里,避免加大消化系统的工作量,才能保护你的肠胃健康。

    上述提到的健胃食物中又以芦荟功效最多,集观赏价值、药用价值为一体。芦荟营养价值很高,早在古埃及时代,其药效便被人们接受和认可,称其为“万能药草”。中国的《本草纲目》也记载了芦荟的多种治疗作用,包括杀菌消炎、预防结肠炎以及防治消化系统疾病和增进食欲等,对保护我们肠道十分有效。

    

编辑: 鹜君
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